Ответ на комментарий allla866 #allla866, да, я как то рецепт упустила) Там специи, масло сливочное (кусочек маленький), лимон. Постояло и потом завернуть и в духовку.
Ответ на комментарий allla866 #allla866, нет! Я тот человек, что не любитель рыбы и запахов всяких их. Я никогда не чищу рыбу и селёдку. Но вот тут мой вариант. Запах не сильный, по приготовлению и приятный. и кушать одно удовольствие, большая кость и по бокам длинные кости. Не знала пока не угостили.