Если вокруг кухни обычно движется вся домашняя жизнь, то кухонный остров — самый эпицентр готовки. В статье мастер мебельщик расскажет, как создать функциональный остров на кухне.
Остров – это многофункциональный стол, который располагается в центре кухни для того, чтобы хозяйке было удобно перемещаться в рамках «треугольника»: холодильник-раковина-место готовки.
Интерьер кухни с островом перешел в жилые дома из ресторанного бизнеса. В местах общественного питания столы делают с возможностью подхода с двух сторон, ведь там одновременно работают несколько поваров.
По идее, грамотно подобранный остров может заменить собой часть или даже весь кухонный гарнитур. Конечно, остров - это далеко не самый необходимый предмет мебели, но его наличие позволяет поднять уровень комфорта и функциональности кухни, увеличить рабочую поверхность и место для хранения.
К тому же, кухня с островом выглядит очень стильно и современно. Для того, чтобы поместить этот предмет мебели в небольшое пространство, стоит учесть несколько нюансов.
Кухонный остров можно расположить:
Нужно помнить, что поверхность острова должна быть такого размера, чтобы им удобно было пользоваться. Если на острове расположена плита, тогда нужно предусмотреть место для размещения посуды, подготовки продуктов к приготовлению, а также вытяжку. То же самое касается и раковины. Если на острове нет плиты или мойки, тогда он может быть меньшего размера.
Преимущества и недостатки
-
Эргономичность. Дополнительные рабочие поверхности и шкафы в центре комнаты делают приготовление еды более удобным;
-
-
функциональность. К острову есть свободный доступ со всех сторон, поэтому его можно использовать максимально эффективно;
-
Эстетичность. Кухня с островом хорошо и органично выглядит в любом интерьере.
-
Занимают много места. Даже компактный остров требует свободного пространства для проходов достаточной ширины со всех сторон;
-
сложная установка. Подведение коммуникаций к центру комнаты может быть непростым;
-
Требуется тщательная планировка. Например, если на острове планируется установить плиту, то придется позаботиться не только о подключении к электросети или газу, но и о вытяжке на потолке в центре комнаты.
Однако, не все так безнадежно - существует несколько способов удачно вписать остров даже в маленькое пространство.
В маленькой кухне остров обязательно должен иметь шкафчики или ящики. Так можно будет получить не только еще одну рабочую поверхность, но и дополнительное место для хранения посуды, столовых приборов, текстиля, контейнеров и другой кухонной утвари. Кстати, желательно, чтобы остров полностью повторял очертания самого помещения: квадрат - в квадратной кухне, а прямоугольник - в вытянутой комнате.
Остров может играть роль барной стойки. Тогда это будет не просто дополнительная столешница, но и уютное место для утреннего или вечернего перекуса.
Остров со встроенной раковиной или варочной поверхностью
Чтобы сэкономить место на кухне, можно встроить в конструкцию острова варочную панель или духовой шкаф, раковину или бытовую технику небольшого размера (холодильник, морозильную камеру или посудомоечную машину).
Если на кухне, да и во всей квартире недостаточно места для столовой, следует приобрести остров-трансформер. Тогда этот предмет мебели можно будет легко и просто превратить в обеденный стол.
Маленький остров может быть частью кухонного гарнитура. Но выдвижную систему на колесиках можно будет выкатить на середину кухни в любой момент, чтобы увеличить площадь рабочей поверхности. Кстати, такие конструкции помогают оптимизировать небольшое пространство и могут «увеличить» кухню в несколько раз.