Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Давно уже хотела сделать этот салат и все забывала. Помещаю в цитатник, чтобы не забыть в очередной раз)))))

Салаты из вермишели


Один салат из вермишели быстрого приготовления был здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post57513310
[353x268]
Сегодня сделала из вермишели с крабовыми палочками

2 пачки вермишели быстрого приготовления
вареная морковка
200 г крабовых палочек
3 вареных яйца
укроп, петрушка, зеленый лук, свежий огурец
майонез, сметана

Измельчить вермишель, специи и добавки не добавлять, залить её смесью 3ст.л. майонеза +3 ст.л. сметаны. Отставить для набухания на 30 минут. Нарезать мелко укроп, петрушку, зеленый лук, свежий огурец. Добавить измельченные крабовые палочки и яйца. Все перемешать с размягченной вермишелью. Добавить еще майонез, если суховато.Перемешать, поставить ненадолго для пропитки в холодильник, украсить и подавать к столу.



Еще один салат из вермишели с печенью трески

2 упаковки вермишели быстрого приготовления
зеленый лук
1 вареная морковь
5 вареных яиц
1 банка печени трески
майонез+1 ст.л. сметаны
салатные листья

Приготовление:
Вермишель раскрошить и смешать с майонезом, накрошить туда все остальные компоненты и хорошенько перемешать. Если мало майонеза (а он впитывается), то положить ещё и сметаны. Вокруг салата уложить порванные листья зеленого салата. Поставить для пропитки в холодильник на 2 часа