поясняю, есть теория, что белки нужно есть отдельно от углеводов, поскольку одни перевариваются в кислой, другие в щелочной среде)
так вот на мой вкус и цвет, она разлетается на осколки как разбитое зеркало, если подумать, что в чистом виде ни угливоды, ни белки не встречаются (я не говорю про хим.соедениени типо сахара-100% углевод) т.е. мне кажется, что организм сам выбирает, что ему необходимие, а остальное "отсеивает")
за столько лет существования, не думаю, что человеческий организм настолько приметивно устроен)