Слова автора скопированны:
В своих записях нашла интересный рецепт печенья.Делается легко, а удовольствие такое...!!!
175г. сл.масла взбить с 50г. сах.пудры, добавить чуток ванилина, 1ч.л. разрыхлителя,25г. какао и затем 175г. муки. Замесить однородную массу.Застелить противень бумагой для выпечки. Тесто разделить на кусочки с небольшой грецкий орех,слегка приплюснуть их и на серединку лепешечки вдавить орешек.Орехи любые(у меня были грецкие).
Ставим противень в нагретую духовку(180*)на 20 мин.
Готовое орехово-шоколадное *НАСЛАЖДЕНИЕ* аккуратно складываем на тарелочку. Печенье получается рассыпчатым,нежным!Вся изюминка в его горьковато-шоколадном вкусе с добавлением привкуса жаренного ореха !
Это очень хорошее дополнение к утреннему кофе! Приятного аппетита!
Имя автора на фото.