[400x494]

Количество порций: 8

Температура подачи: Замороженное блюдо

Тип обработки: Заморозка

Сезон: весна-лето

Ингредиенты:

• Манго - 2 шт
• Сахар - 200 г
• Сливки - 235 мл
• Лед (кубики) - 235 мл

1. Очистите манго, мякоть нарежьте кубиками. Пюрируйте в блендере манго, сахар, сливки и лед.

2. Поместите смесь в пакет для заморозки и положите в морозилку. Каждые 15-20 минут энергично перемешивайте сорбет руками (не открывая пакет). Перед подачей можно опустить пакет с десертом в горячую воду на 30 секунд.