Глинтвейн

• 750 мл красного сухого вина
• 1 апельсин
• 5 бутончиков гвоздики
• 1/4 ч.л. мускатного ореха
• 1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы)
• 1 ч.л. молотого имбиря
• 2-3 ст.л. сахара

[300x225] В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.

[300x225] Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.

[300x225] Затем полученный отвар процедить.

[300x225] Апельсин нарезать кружочками.

[300x225] В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.

[300x225] Следом добавить апельсин.
Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
Подавать горячим.