200 г маринованных грибов
300 г редьки 80 г раст. масла зеленый лук соль, зелень Редьку очистить, нашинковать соломкой, промыть холодной кипяченой водой и пассеровать на масле в течение 5-7 минут, охладить. Грибы нарезать соломкой, соединить с редькой, посолить и выложить в салатник. Закуску украсить зеленым луком, зеленью. Книга "Для вас, хозяйки" (1988) |
![]() |
![]() |