Это цитата сообщения
alenalan Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
~ творог 200 г
~ масло или маргарин 200 г
~ 1,5 стакана муки
~ сахар для посыпки
Готовим тесто:
расстаявшее масло растереть с мукой, добавить творог.
тесто вымесить, раскатать в пласт 0,5 см,из теста сделать кружки.
Каждый кружок одной стороной обмакнуть в сахар, сложить сахаром внутрь, потом половинку в сахар, опять сахаром внутрь, четвертину обмакнуть в сахар только верхней стороной (можно использовать коричневый сахар).
Противень смазать маслом. Печенье выложить и выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут, пока не зарумянятся.