• Авторизация
Дневник Людмила_Устюжанина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Абрикосовый рай. 23-06-2010 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


У кого чего, а у меня надомное производство джема. Пошла на рынок, захотела абрикосиков поесть. А там к вечеру распродажа - абрикосы по 10 р. за кг. Унесла сколько смогла поднять - 9 кг. Сейчас чищу и ем одновременно, один таз полный, пошла искать кастрюлю побольше. Завтра рвану за алычой по 30р. Спасибо братьям узбекам!!! Обеспечили фруктом. А москвичам - не спать, срочно консервировать. А то урюк портится.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Сильви_Сильво 23-06-2010-22:18 удалить
Люда, а хде же такое дают-продают???
Обратиться - Ответить - К полной версии
Нина68 24-06-2010-18:14 удалить
А как это варенье сварить,с косточками!У нас тоже уже по 40 р купить можно.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Людмила_Устюжанина 25-06-2010-20:15 удалить
Ответ на комментарий Сильви_Сильво # На Москворецком рынке к вечеру в будни, на Домодедовской рынок тоже очень дешевый. Но я знаю, что можно по дешевке это взять на любой овощной базе, прям яшиком.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Людмила_Устюжанина 25-06-2010-20:23 удалить
Ответ на комментарий Нина68 # Абрикосы надо брать зрелые, почти прозрачные, тогда кожица легко слезает. Мякоть в кастрюлю и засыпать сахаром( можно 0,5 кг сахара на 1 кг абрикосов, т.к. они очень сладкие),дать постоять полдня для сокообразования. А косточки помыть, молотком поколоть и в кипятке ядра на 2 часа замочить. Потом варим вместе постоянно помешивая 30 мин. Горячим разливаем по ошпаренным банкам и под крышку. Усе.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ioanna_Morozova 26-06-2010-12:40 удалить
Ответ на комментарий Людмила_Устюжанина # Классно! Получается варенье прям с косточками! Наверно вкусное!?
Спасибо большущее тебе за банку смородинового!
Очень вкусно! Эх, килограммы, мои килограммы ...
Обратиться - Ответить - К полной версии
очарование_души 29-06-2010-06:17 удалить
Поосторожнее с абрикосами))) Они хорошо кишечник чистят))) А я стала халтурить, замораживаю летом ягоду, а потом зимой понемногу варю, точнее довожу до кипения, а запах!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
очарование_души 12-07-2010-21:42 удалить
Что еще интересненькое наварганила? У нас цена на абрикосы не падает, жарко, все сгорает
Обратиться - Ответить - К полной версии
Людмила_Устюжанина 12-07-2010-22:31 удалить
Ответ на комментарий очарование_души # Но мало, цены на нее кусаются, а в огороде все прям на ветке в изюм мумифицируется... Не успеваем собирать. Только кружовник в кол-ве 11кг спасла. Заморозила!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Абрикосовый рай. | Людмила_Устюжанина - Дневник Людмила_Устюжанина | Лента друзей Людмила_Устюжанина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»