Это будет закуска в виде снеговиков. Можно вместо снеговиков сделать шарики снежки. Они получаются очень нежные, легкая закуска, украсит ваш новогодний стол.

Рецепт:

Яйца: 3шт

Крабовые палочки

Сыр твердый

Майонез

Зелень укроп

Терпение и труд: 25 минут

Как приготовить: Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков. Натираем на мелкой терке желтки, сыр. Крабовые палочки натираем на крупной терке. Соединяем желтки, сыр и крабовые палочки. Добавляем майонез. Всё хорошо перемешиваем. Белки натираем на мелкой терке. Формируем шарики из смеси где есть сыр. Обваливаем шарики в натертом белке, получается похож на снежок. Из снежков лепим снеговиков. Сверху закрепляем палочкой для канапе, чтобы снеговик не развалился. Из укропа можно сделать ручки снеговику, нос из кусочка от крабовой палочки, глаза из семечек. Вот и готова нежная закуска на новогодний стол, приятного аппетита и хорошего настроения! С новым годом!

из сети