Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Очень вкусный постный хлеб

[700x497]

Постный хлеб я делаю на рассоле:)..В этот раз решила добавить еще кусочки соленых помидор и лука.

Итак,состав:

примерно 2 стакана рассола

5-6 помидорок черри,пару маленьких луковичек (достала из той же банки и нарезала всё)

пол-стакана подсолнечного масла

пол-чайной ложки соды

немного соли и сахара

2 столовые ложки кунжута

мука пшеничная

мука из проросших ростков пшеницы

 

Ппредварительно разогреваю духовку до 200`,а выпекаю при 150` примерно 30 минут.

 

Муки добавляю столько сколько войдёт,чтобы замесилось крутое,но не жесткое тесто:)

Специи в этот раз не добавляла,хотелось нежного нейтрального вкуса:)..А то со специями хлеб получается как пирог;)

 

Бон апетит!:)