Идея фикс максимального отхода от покупных продуктов набирает обороты)))
Теперь освоено  получение  йогурта дома:  получился вкусный, нежный  и вообще всячески приятный)
 Процесс довольно прост: покупаем молоко в мягком пакете, то, которое скоропортящееся; кипятим, даем остыть и добавляем туда любой йогурт без добавок и красителей, хорошо бы производства чистая линия, но можно и любой другой Био.
Ждем два-три дня, поставив молоко в холодильник .... вуаля! вынимаем уже вышеозначенный продукт.
Говорят есть еще кефирный гриб, надо будет как нибудь и его опробовать)
 

Оригинал