Это цитата сообщения
Yogini-Sashenka Оригинальное сообщениеПояснения к мацерату зверобоя.
Отвечаю на вопросы сразу всем.Как выбрать хорошее оливковое масло.
Масло должно быть зелёного цвета, должно быть густым и тягучим, привкус у масла немного горьковатый.
На бутыле дольжно быть написано, что оно первого отжима, холодного. Так же должно быть написанно VIRGEN EXTRA.
Если на бутыле пишут, что масло первого отжима, но цвет у наго жёлтый, то это масло не первого отжима!!!
Жёлтый цвет имеет масло второго отжима, и это уже не то. Такое масло тоже не плохое, но не то.
Девочки, я знаю, что в России оливковое масло не дешевое удовольствие. Можете попробовать другие масла. Например виноградной косточки. Но!!! Не то! Я пробовала. Не жадничайте на себя! Ведь крема стоят во много раз дороже чем масло. И если вы посчитаете расход масла и крема, то дешевле выходит масло. А уж о пользе его я уже рассказывала.
Про сырьё и про количество сырья.
Сырьё. Это цветы зверобоя. Закладываем сначала цветы, где-то пол банки (или во что там вы будете закладывать). Я в этот раз буду делать в 5 литровой =) Так вот, пол банки сырья (цветов) заливаем маслом. Масло прям до горлышка. Хорошо помешайте чтобы цветы утопали в масле. Замену сырья можно не производить. Если в России зверобой остался такой же смолистый, как это было во времена моего детства, то масло станет бурым уже и от это первого сырья. Я же неугомонная и мне нравится возится со всем этим и эксперементировать, поэтому я меняю сырьё, буду делать это и в этот раз.
Всё очень просто. Берём ещё одну банку, сливаем туда масло. Цветы же берём и осторожно выжимаем, в них очень много масла поэтому зазря не расходуйте ни одну драгоценную капельку =) Выжали цветы и выкунули. Взяли новые свежие цветы и залил уже настоявшимся маслом. Если нужно, то долейте свежего масла, т.к. всё масло из цветов вам не удасться выжать =)
Вот и всё. Меняйте сырьё на ваше усмотрение.
И ещё немного о зверобое. Если у вас его много то не ленитесь и посушите его на зиму. его можно добавлять в травяные чаи понемножку. Зверобой это природный антидепресант! Только осторожно, не переусердствуйте, т.к. каждая целительная травка может стать и ядом =)
Давайте не забывать про меру =)
Не забываем то, что оливковое масло очень разогревает поэтому такое масло лучше использовать в зиму, а не летом. Летом пользуйтесь лучше кокосовым, оно охлаждает. Но Вата дошам и летом осторожнее с кокосовым, может Вата разыграться не на шутку. Говорю из своего собственного опыта. У меня преобладает Вата доша.