[300x225]
Сейчас лето и в Испании уже днем очень жарко. Поэтому мороженое идет на УРА.
Его можно конечно же купить в супераркетах.Там огромный выбор всех сортов, фирм и цен.
Но гораздо интереснее да и дешевле приготовить самому. Поэтому я нашла рецепт домашнего мороженого
на MundoRecetas.com. Перевела его и предлагаю Вам.

Ингредиенты:
- 250g черешни
- 2 йогурта обезжиренного
- 100g сахара
- 100ml сливок

Приготовление:
Вынимаем косточки из черешен,часть оставляем с косточками для украшения. Сбиваем в миксере черешню, йогурт и сахар в течение 5 минут, закрываем и охлаждаем крем в мороженице от 3 до 6 часов. Но каждые 45 минут мы достаем крем и перемешиваем вилкой, чтобы разбивать льдинки. Когда крем будет заморожен полностью, перемещаем его в ведерко для льда или в стаканчики. Украшаем черешней, которую мы отделили.

¡Buen provecho! (приятного аппетита)

P/S: Рецепт испытан мной лично, правда мне пришлось для этого купить мороженицу.