В Южной Корее проведены эксперименты в результате которых установлено, что мандарины способствуют уменьшению жировых отложений в брюшной полости и ожирения печени.

В эксперименте приняли участие 30 школьников с излишним весом, которы на ряду с физическими упражнениями, пили мандариновый сок. По сравнению с контрольной группой, в которой занимались физкультурой, но не пили мандариновый сок, участники первой группы потеряли 1,5% лишнего веса.

Эксперимент проведенный на мышах, которым делали инъекции мандаринового концентрата, показал потерю 59% брюшных жировых отложений. Животные похудели на 45%. Так же установлено, что инъекции привели к восстановлению печени.

Следует отметить, что мандарины, как и все цитрусовые содержит витамин C (аскорбиновая кислота) и биофлавоноиды
Начаты разработки лечебного напитка на основе мандарин.