[500x390]

Такой вот торт заказала дочь на свой 21 год... Конечно у меня были замыслы тортика на тему шопинга но во первых- из за дальней поездки так и не успела приготовить мастичные украшения а во вторых за несколько дней до ДР дочь сама сказала -мам, хочу розовый BMW !

Медовый торт со сливочным кремом .Вес точный не знаю,но готовила двойную порцию торта..
В разрезе тоже не сделала так как дочь утащила торт с собой в молодежную компанию..
Первый день пекла коржи,пропитывала их.Затем кремом прослаивала..Торт пропитывался несколько часов.Затем покрыла кремом под мастику и выравнила.
Следующий день (день рождения дочки) готовила все мелкие детальки,логотипы,колеса (их лучше делать заранее,и как теперь кажется покрупнее) покрывала мастикой торт,рисовала и добавляла недостающие детали.(в 10 утра начала и без отдыха закончила в 16-00).Хотела сделать что то типа трассы,но времени уже небыло.
Много времени забрало замешивание мастики,вырезание мелких деталей.,окон..но тем не менее очень нравится готовить такие торты. (С надписью правда опять напортачила.Рука дрожала на весу...)
...именинница с тортом
[показать]