[300x458]
Первое упоминание о пивоварении в Богемии, самой пивной области нынешней Чехии, относят к 1088 году. За прошедшие с тех пор девять столетий эта страна стала настоящим пивным раем, и миллионы туристов, посещающих Чехию, ежегодно убеждаются в этом.
Чешское пиво начали производить с 10-ого столетия.Никто не знает, сколько в Чехии сортов пива. В каждом городке, а то и
в каждой деревне, варят свой сорт по оригинальным рецептам.

Пивовар в Чехии - это звучит гордо. Пивовара уважают не меньше, чем учителя, врача или священника.
Ведь чешское пиво - предмет гордости нации, осязаемая традиция, часть культуры, уходящая корнями в историю чешского королевства.
Самых известных сортов не больше пятнадцати. Они все хороши. Но у каждого есть своя вкусовая особенность. В каждом чешском местечке, варят свой сорт пива по собственным рецептам. Профессия Пивовар в Чехии - всегда звучит с уважением.Ведь чешское пиво - предмет национальной гордости в Чехии, традиция связывающее поколения чехов, часть чешской культуры, уходящая корнями в историю чешской государственности.Одним словом - дело государственной важности.

Пиво в Чехии само по себе - и история, и достопримечательность. Только перепробовать все выпускаемые в Чехии марки пива - уже повод для путешествия через океан.
Кроме общеизвестных "Крушовиц", "Гамбринуса", "Будвайзера", "Велкопоповицкого козла", в каждой области варят свое пиво, по рецепту появившемуся, как минимум, в средние века.Тогда пиво варили монахи Бржевновского монастыря. Вот вам и архитектурная достопримечательность - прямо в Праге, да еще совсем недалеко от Пражского града.

В 993 году епископ Войтех запретил варение пива под страхом отлучения от церкви. Возможно, что к такой мере его вела боязнь перед чрезмерным употреблением алкогольных напитков монахами и прихожанами. А возможно, это было продиктовано просто недостатком ячменя. Запрет продержался двести лет и отменил его ни кто иной, как Папа Римский по просьбе короля Вацлава I, который просил за "богобоязненную и любящую пиво Чехию".

И особого внимания заслуживает, разумеется, Плзень – четвертый по величине город в Чехии и столица чешского пива.Музей истории пивоварения расположен в доме, владельцы которого обладали правом варить пиво, и в соседней готической солодовне.



Отдых в Чехии — это рай для любителей пива. Отдых в Чехии выбирают многие не только за его романтичность и тишину, но и за потрясающий комфорт, который обеспечивает туристическая инфрастуктура Чехии.Отели Чехии отличаются большим разнообразием, и славятся свои сервисом...так что можно подобрать на любой вкус.Выбрать отель просто. А бронирование отелей доставит вам ещё и массу удовольствия.