Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Рогалики
Вам понадобится:
3,5 ст. муки
300 г. сливочного масла или маргарина
немного дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
теплое молоко
Муку порубить с маслом (или маргарином). Отдельно в стакане развести теплым молоком дрожжи, добавить яйцо, сахар и долить доверху молоком.
Эту смесь потом влить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто разделить на три части, каждую часть раскатать, посыпать сахаром, разрезать на 16
полосок (разрезать как торт), скрутить (от края к центру) и выпекать до золотистого цвета.
Я одну часть сделала еще с маком, получилось тоже вкусно.
Приятного аппетита!
P.S Молока вам понадобится меньше 1 ст. У меня ниже написано "Отдельно в стакане развести
теплым молоком дрожжи, добавить яйцо, сахар и долить доверху молоком."
Имя автора и источник указаны на фото.