Это цитата сообщения Black-orchid Оригинальное сообщение

Чай Мате



Мате (Парагвайский чай) - чаеподобный напиток из сухих листьев, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Цех Paraguariensis.

По своему составу и воздействию на организм человека мате является прямым аналогом чая. В мате содержатся практически все витамины и многочисленные микроэлементы, имеются также эфирные масла, смолы и танины, фруктовые сахара (глюкоза, пентоза и др.), которые и определяют специфические характеристики мате как напитка. Из витаминов в мате обнаружены А, В, С, Е, Р и другие. Из микроэлементов наиболее представлены сера, магний, калий, марганец, натрий, железо, медь, хлор.

Мате действует как мягкий стимулятор на физическую и психическую активность человека; улучшает деятельность пищевой и выделительной систем; нормализует кровяное давление и расширяет сосуды.

Питие мате является в латиноамериканских странах деловой традицией; мате подают на деловых встречах, дипломатических приемах, светских вечеринках и т.п.
[480x640]