Это цитата сообщения Elena_Prikhodko Оригинальное сообщение

fish and veggies with wild rice

вчера вкусную вкуснятину приготовила

филе рыбы (3 кусочка размером с хорошую ладонь)
1.5 луковицы
2 морковины
4 маленьких цукини кабачка
4 маленьких баклажана
2 зубка чеснока

все порезала кубиками, закинула в кастрюлю все кроме чеснока и добавила 2 ст ложки оливкового масла и чуть водички
перемешала, посолила, добавила приправки и поставила на маленький огонь
в самом конце перед готовностью добавила чеснок, мелко порезанный

на гарнир сварила "дикий" рис
быстро и вкусно (кроме того очень даже хорошо для организма, ничего нет жаренного и жирного)
[640x480]