Гуржи-юрт на реке Сутай
Гуржи-юрт
Этот город получил себе крепость в 6-м веке, когда персидские шахиншахи Ануширван и Кавад озадачились созданием в Кумынской равнине системы укреплённых пунктов против Царства Гуннов и их воинственных народов савир и булгар.
Поскольку в окрестностях города жило много земледельцев, то и назвали персы этот город Гюрджи, именно так в персидской лексике обозначается профессия земледельца.
Земледельчество местного населения, ядром которого с 7-го века становится кумыкский этнос в течение последних двух тысяч лет являлось основой производственной деятельности народов, проживающих на Кумыкской платформе, климат которой отличается мягкостью. Это позволяло людям заниматься земледелием, развивать коневодство, животноводство и овцеводство круглый год.
Основой земледельческой деятельности кумыков были пшеница, ячмень, просо, овёс, рис, хлопчатник и шёлк для собственных нужд.