• Авторизация


ТАТАРСКАЯ КУХНЯ 17-09-2008 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ

 


  • Из истории татарской кухни
    Холодные закуски


  • Овощи и фрукты

  • Салаты из овощей, бобовых, яиц и грибов

  • Салаты с мясом, птицей и рыбой

  • Десертные салаты

  • Закуски из овощей

  • Закуски из мяса

  • Закуски из птицы

  • Закуски из рыбы
    Бульоны и супы


  • Бульоны

  • Заправочные супы

  • Уха

  • Бульоны с крупой и макаронными изделиями

  • Вегетарианские супы

  • Молочные супы

  • Холодные супы
    Блюда из мяса


  • Отварное мясо

  • Отварная баранина

  • Тушеное мясо

  • Тушеная баранина

  • Жареное мясо, мясо-гриль

  • Жареная баранина, шашлыки, баранина-гриль

  • Запеченное мясо

  • Запеченная баранина

  • Рубленое мясо

  • Рубленая баранина
    Блюда из птицы


  • Отварная птица

  • Тушеная птица

  • Жареная птица

  • Запеченная птица

  • Рубленая птица
    Блюда из субпродуктов


  • Отварные субпродукты

  • Тушеные субпродукты

  • Жареные субпродукты

  • Запеченные субпродукты
    Основные блюда разные


  • Блюда из рыбы

  • Блюда из овощей

  • Пловы
    Соусы


  • Бульоны для соусов

  • Красные бульоны

  • Белые бульоны

  • Томатные соусы

  • Молочные, сметанные, яично-масляные соусы

  • Грибные соусы
    Изделия из теста


  • Приготовление теста

  • Начинки и фарши

  • Пельмени, салма, лапша

  • Оладьи, блины, блинчики

  • Пироги и пирожки закусочные

  • Сладкие пироги и пирожки

  • Мелкие изделия из теста

  • Коврижки, пряники, печенья

  • Торты
    Сладкие блюда


  • Сладкие блюда из творога

  • Сладкие блюда из фруктов и овощей

  • Сладкие крупяные блюда
    Напитки


  • Кисели

  • Компоты

  • Чай

  • Молочные напитки

  • Соки, морсы

  • Квасы

  • Шербеты

  • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник ТАТАРСКАЯ КУХНЯ | 989_789 - Дневник 989_789 | Лента друзей 989_789 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»