Настроение сейчас - Funny!

Обожаю готовить что-нибудь сладкое.Вот решила поделиться рецептом пирога.Очень вкусный и просто готовится.
Вам понадобятся:5 груш,125 г сливочного масла, 125 г муки, 125 г сахарной пудры, 3 яйца, щепотка соли, несколько капель ванильной эссенции.
Начнем!
1)Температура духовки 180 C.Смажь жиром огнеупорную форму для пирога.
2)На слабом огне растопи в миске масло.
3)В другой миске взбей яйца вместе с сахаром. Влей туда растопленное масло, затем насыпь муку(сыпь понемногу и постоянно помешивая).Добавь ванильную эссенцию и щепотку соли.
4)Груши очисть от кожуры и разрежь на четвертинки. Удали сердцевину и косточки.
5)В форму для пирога влей немного приготовленной смеси.Уложи груши, а потом долей остальную смесь.
6)Выпекай в духовке от 45 минут до 1 часа, пока пирог не станет пышным, с золотисто-коричневым оттенком.

[700x467]