[300x260]

Как вы думаете, что привлекает людей в современных кофейнях? Первое - конечно, возможность пообщаться и отведать вкус настоящего кофе...Дома, в нашей суетной жизни, наспех заваренное и выпитый кофе не приносит должного наслаждения, а скорее, служит средством "проснуться" или " не уснуть"...

А вот мы (с Аленкой) в последний раз посидев за чашечкой кофе в моей любимой кафешке не только насладились эти напитком,а еще и узнали много нового. Например, что существет целый кофейный ритуал.

Первое - что выбрать: электричекую или ручную кофемолку? Выявлено, что жужжание электроприбора не способствует хорошему настроению, особенно у того, кто еще продолжает досматривать утренний сон. Напротив, медитативное, размеренное вращение ручки механической мельницы действует на человека самым положительным образом, благотворно влияя на нервную систему и настраивая его на позитивный лад. Ученые давно сделали вывод, что звуки, издаваемые электрическими приборами, вызывают у человека раздражение и даже агрессию. Да и неизменная вибрация, создаваемая ими, вредна для организма. Вот так-то!
Второе - основной потребитель кофе – Европа. Я и не знала, что главные европейские кофеманы вовсе не итальянцы, а финны и норвежцы: 10 кг молотого кофе на человека в год. Итальянцы и французы пьют вдвое меньше.
Третье - значение имеет сервировка стола - для кофейного стола используют белые или же яркие цветные скатерти с красивой вышивкой, что доставит дополнительное удовольствие от принятия кофе...

Представляете, эта информация и рецепты приготовления кофе украшала стены кафе и еще и видеоролик с экрана...
Но больше всего Аленку поразило, что есть возможность заказать (и получть!) кофе на любой вкус! Современные кофемашины совершают чудеса! Регулируют и уровень помола, и количество кофе на порцию, выдают кофе нужной температуры (опять же по заказу!). Прямо целый компьютер со специальной программой! А главное, теперь можно не опасаться и за нежелательное действие кофеина - есть специальное устройство, позволяющее приготовить напиток БЕЗ него! Это уж вовсе фантастика! У Аленки сразу родилась мысть , а не стоит ли купить saeco primea cappuccino touch plus в кофейню ее друга? Уж очень выгодное вложение - это и расширит возможности кофейни, а значит, и увеличит количество клиентов, а это в свою очередь - увеличение дохода. Вот как! Одна чашечка кофе сделала свое дело - я узнала массу полезной и интересной информации, а Аленка - способ процветания бизнеса другу!

Кому что!