Весь сегодняшний день ушел на написание лекции для четвертого курса и на кухню. Причем ушел так незаметно, что каждый раз, смотря на часы, я оказываюсь не готова к тому, что вижу.

Мое кулинарное "дарование" способно испортить любой, даже самый проверенный, рецепт *рукалицо* Я следую ему в точности, но едва появляется малейшая недосказанность относительно количества какого-то из ингредиентов - все, пиши пропало. Есть что-то почти магическое в том, насколько я не дружу с консистенцией и соотношениями: на моей памяти с первого раза угадать соотношение крупа/вода у меня и то получалось раза три, не больше. А уж про тесто я и не говорю. Кстати, о тесте - в этот раз я пыталась сделать лепешки по бабушкиному рецепту. У нее получается всегда нечто потрясающее, а у меня как раз были в запасе все нужные продукты.
Это должно было быть тесто нежной консистенции, которое тем не менее можно сформировать. Ага, как же. Все смотрели "Эльвиру повелительницу тьмы"? Так вот, я вроде бы изобрела новый рецепт супа с идрозебой, или как там оно называлось. Сейчас оно стоит в тепле, накрытое пледом, и ждет пока его будут готовить дальше. Ладно, посмотрим, что получится в итоге...

Что касается лекции: писать ее оказалось значительно интереснее, чем уроки для школьников. Я знала, что так будет, но тем не менее приятно удивлена. День не стал жутко занудным только из-за того, что я несколько часов этим занималась, даже наоборот - когда я не пытаюсь заморачиваться на все эти способы поддержания дисциплины на уроке у восьмиклассников(что априори практически невозможно в нашем возрасте), процесс приносит удовольствие.
Интересно, достаточно ли эта лекция будет хорошей по мнению моего научрука и студентов? Надеюсь, что так, потому что я уже начинаю нервничать насчет завтра.
А ведь еще нужно кое-что сделать для подготовки к практическому у них же.