Клетка содержит около 90 элементов таблицы Менделеева. Вещества в клетке разделяют на макроэлементы (~99%), микроэлементы (<1%) и ультрамикроэлементы. К макроэлементам относятся кислород, углерод, азот. К микроэлементам относятся магний, железо, натрий, хлор, калий, кальций. К ультрамикроэлементам относятся серебро, бром, золото. Вода содержится в крови (92%), костях (60%), в мышцах и тканях (70 - 80%). Цитоплазма в клетке является полужидким веществом. Вода в организме создает осмотическое давление, освобождает организм от лишних веществ. Процесс водно-солевого баланса регулируется с помощью нижнего отдела головного мозга осморегулирующими клетками.
Натрий - участник биоэлектрических процессов. Вместе с хлором играет основную роль в осмотической регуляции. Калий важен для сократительной функции сердца. Кальций + фтор образует кости, обеспечивает сокращение, свертывание крови, необходим для функционирования синапса (места контакта между двумя нейронами). Железо входит в состав гемоглобина. Медь играет роль железа для беспозвоночных.

Особенности функционирования и строения растительной клетки.
Растительная клетка, помимо обычной мембраны, имеет клеточную стенку, в которой, как нитчатые структуры, формируется целлюлоза. Между этими мембранами могут располагаться пектин, легнин или гемицеллюлоза. Пектин находится в молодых клетках, гемицеллюлоза в клетках, прекративших рост, легнин - в мертвых клетках. В клетках содержатся цитоплазматические вакуоли, с ростом клетки сливающиеся в одну. Хранят и транспортируют вещества, имеют собственную мембрану. В растительных клетках имеются пластиды, в которых откладываются отслужившие вещества (мусор). В растительных клетках нет клеточного центра и центриолей, есть центры образования микротрубочек, за счет которых плоская вакуоль делится надвое.