Это цитата сообщения
orhideya6868 Оригинальное сообщениеЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ОВСЯННОГО ПЕЧЕНЬЯ
[387x293]
-
3/4 пачки маргарина (150 грамм)
-
1 яйцо
-
1 столовая ложка меда
-
1 чайная ложка соды
-
2 стакана овсяных хлопьев (квакер) мелкого помола
-
1 стакан муки
-
1 стакан кокосовой стружки
-
1/2 стакана сахара
|
-
Включить духовку на 180-200*.
-
Маргарин (можно сливочное масло, для борющихся с холестеролом – можно растительное масло) растопить. В микроволновке это занимает минуту.
-
Добавить к маслу все перечисленое и перемешать до примерной однородности. Это значит, что просто все вместе скатать в единый ком (Еще 1 минута).
-
Лист из духовки застелить пекарской бумагой, вывалить на нее ком теста и мокрыми руками распластать. Толщина пласта – примерно 0,5 сантиметра (Еще пару минут).
-
Духовка к этому времени чуть нагрелась. Ставим лист в нее на 15 – 20 минут. Или до тех пор, пока пласт не станет золотисто-коричневым. (Уж не знаю, от чего это зависит, но у меня время выпечки колебалось от 12 до 30 мин.
-
Вытащить и сразу на листе, пока горячий, нарезать пласт на квадратики (ромбики. кружки, овалы и прочие плоские геометрические фигуры).
|
источник http://inter-esy.ru/?p=2653