[показать]
Домашние ириски – это вкусно, полезно, без химических добавок… даже деткам можно смело давать!
Для приготовления домашних ирисок понадобится:
200 грамм мёда,
80 грамм сахарного песка,
80 грамм сметаны,
шоколадная стружка (не молочный шоколад).

Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы.
Выложить массу на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан, хранить в холодильнике.
Можно также вылить ириски в формочки для льда или в формы из под конфет.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом

Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Вкуснейший десерт
Часть 2 - Ирис с клюквой и лесными орехами
...
Часть 13 - Пастилки с вишневыми цукатами
Часть 14 - Тыквенно - яблочный десерт
Часть 15 -  Домашние ириски