• Авторизация


Без заголовка 08-11-2021 09:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесное малиновое варенье с мятой и базиликом - густой тягучий аромат жаркого июля

 
Ароматное и просто очень вкусное, необычное варенье из малины с базиликом и мятой – это нечто особенное, такое лакомство сразу вас зарядит позитивом и подарит приятные моменты. Безусловно, сама по себе малина дает отличный результат, но вот добавление ароматных ноток, делает варенье просто идеальным. Зимой такое лакомство можно использовать для разных десертов, таким вареньем можно поливать мороженое, его можно добавить к различным сырам или смазать тосты. Одним словом, оригинальный вкус найдет своего ценителя.

malinovoe-varene-s-bazilikom-10 (700x466, 271Kb)2.




117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)

малина – 500 г; 
сахар – 500 г; 
базилик – 1 веточка; 
мята – 2-3 листочка.
121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 38Kb)
 

Подготовить продукты по списку. Малину перебрать, чтобы не было испорченных ягод. Оборвать у ягод хвостики и веточки. Аккуратно промыть малину под проточной водой, после переложить ягоды в миску

всыпать ягоды в миску

Всыпать к малине порцию сахарного песка. Перемешать аккуратно ягоды и оставить на 6 часов в покое.
 
всыпать сахарный песок
 
Спустя время малина пустит сок, кристаллы сахара растворятся.
малина пустила сок
 
Переложить малину вместе с соком в кастрюлю.
влить в кастрюлю
 
Базилик и листочки мяты сполоснуть, просушить. Переложить ароматные листья в кастрюлю к малине.
добавить базилик и листья мяты
 
Проварить малину на небольшом огне 7-10 минут, спустя время достать мяту и базилик – выбросить.
довести до кипения
 
Банки для варенья заранее вымыть с содой, прополоскать, после стерилизовать удобным способом. Крышки проварить в кипятке 10 минут. Расфасовать варенье по банкам и тут же закатать крышками. Поставить заготовку дном вверх, укутать одеялом и оставить на сутки в покое. Спустя время убрать лакомство в кладовку.
расфасовать варенье по банкам
 
Приятного аппетита!
 
малиновое варенье
 
малиновое варенье с мятой и базиликом
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Evgeniya81 - Дневник Evgeniya81 | Лента друзей Evgeniya81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»