• Авторизация


Республика Кабардино-Балкария. Город Нальчик. Кафе «Черри» 10-06-2008 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x431]

Кафе «Черри» — первое и единственное в городе место, которое позиционируется как диджей-кафе. Это — несомненный плюс данного заведения и для посетителей это будет означать только то, что независимо от дня недели, здесь можно приятно провести вечер в компании друзей под негромкий аккомпанемент качественной музыки в исполнении Dj Nebo.
Да и вообще, атмосфера в «Вишне» — очень позитивная. Приглушенный свет, интерьер (выполненный в темно-красных тонах) и мягкие диваны — создают очень уютную обстановку — побывав здесь один раз, хочется возвращаться снова и снова. Контингент этого кафе — красивая, модная молодежь, которая отдыхает в современном ритме времени, в ритме танцевальной музыки, в ритме прогрессивных тенденций.
 
Шеф-повару «Черри» стоит сказать отдельное спасибо за внимание и усердие, которое он уделяет своим блюдам. И хоть их выбор не богат (супов, например, всего два), но всё приготовлено из свежих продуктов и очень вкусно! Особенно рекомендую обратить внимание на салат «Цезарь» с креветками или с курицей и, как бы банально это не звучало, на салат «Оливье»! Здесь он — просто неотразим!
 Так же, если зайдете сюда, обязательно попробуйте куриное филе, запечёное с грибами, картофелем, помидорами и сыром в кораблике из фольги. Кстати, хлеб здесь выпекают сами, что тоже не может не отразиться на положительной оценке!  

Десерты тоже заслуживают похвалы, и хоть не все их делают здесь (химические, но при этом вкусные тортики везут из Пятигорска), но выбор достаточно разнообразен и подают их красиво.

Сервировка вполне приличная — приборы недешёвые, ножи более-менее остро заточены, тарелки квадратно-стильные, а салфетки — приятные на ощупь и на цвет (красно-белые, в гамме интерьера) Порадовали также большие порции, по умеренным, кстати ценам! Средний счет на человека в «Вишне» — 350–500 рублей с кальяном и некоторым количеством алкоголя. По-моему, вполне приемлемо.
 
Это о плюсах)) К сожалению, если вы хотите попробовать все эти вкусности, вам придется запастись терпением. И дело не в том, что кухня работает медленно и не справляется с заказами, проблема в официантах, точнее в их отсутствии. На весь зал приходится всего два, иногда три человека, а это, согласитесь, не так уж и много, тем более что в вечернее время в «Черри» очень людно. Часов в 8–9 свободный столик найти — практически нереально. Так же к минусам можно отнести приготовленную по непонятному рецепту пиццу, которая сделана на рассыпчатом тесте и в прямом смысле слова рассыпается в руках!)) Хотя, может быть я придираюсь? На вкус она вроде бы ничего так… Но опять же — все хорошо в сравнении. 
  
Ещё в минусы записываю неудобное в навигации меню, которое к тому же оформлено не очень привлектально и уже совсем истрепалось — страницы выпадают из него, так и не дойдя до адресата…Туда же отправляю и грибной крем-суп — я бы скорее назвал его «мучной крем-суп», так как муки в нём явно больше, чем грибов)) Возвращаясь к теме сервиса, хочу язвительно отметить, что если вам за вечер поменяли пепельницу больше двух раз — это крупное везение!)))

В общем и целом «Черри» оставляет хорошее впечатление и, что самое главное, здесь наблюдается тенденция к уверенному росту. Я уже не первый месяц хожу сюда и могу объективно это признать, и даже похвалить это кафе. Остается только пожелать удачи владельцам «Вишни» в их начинаниях!

p.s. отдельное спасибо администратору Даше, за её обворажительную улыбку, неподдельный интерес к нашим просьбам и незамедлительную реакцию на них. Мы не зануды, просто не любим, когда плохое настроение и усталость официантов после тяжелого дня выливается на нас!))
 
 
[350x234] [350x234] 

 

Источник и фото: http://www.findyourself.ru/content/view/110/88888925/

Место на карте

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
VASKA_Z 10-06-2008-21:30 удалить
Автор высказывает здесь субъективное мнение,но думаю оно сответствует действительности,т.к. я читала и отрицательные его рецензии на другие заведения Нальчика


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Республика Кабардино-Балкария. Город Нальчик. Кафе «Черри» | Кабардино_Балкария - Дневник Кабардино_Балкария | Лента друзей Кабардино_Балкария / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»