Человек предполагает, а бог располагает. Никаких блинов сегодня не планировалось, но открытое утром к завтраку новейшее молоко оказалось прокисшим, тем самым определив меню на весь грядущий день.

У наших СМИ - новая звезда. Бабуля-божий одуванчик, 93 года, завела в интернете кулинарное шоу "Кулинарные рецепты времен Великой Депрессии". Я вчера случайно на нее наткнулась, она рассказывала и показывала, как ее мама обжаривала лук с картошкой в металлической кастрюле, потом туда - банку зеленого горошка и сверху воды, и в эту смесь - пачку макарон. Получалось сытное и дешевое макаронно-овощное рагу. Бабуля теперь нарасхват, и по телевизору ее показывают, и статьи в газетах про нее. За обедом рассказываю эту историю домашним, муж говорит дочке: "Ты тоже сечас все получше запоминай, будешь рассказывать на старости лет, как мы переживали кризис". Дочка оглядывает стол: "Да, буду рассказывать, как во время кризиса приходилось перебиваться блинами с красной икрой".

Мой американский сын, в общем, довольно равнодушный к своим историческим корням, в восторге от Масленицы. "Мама, пусть масленица будет каждый день!" "Вот видишь, сынок, сколько прекрасного в твоем культурном наследии: и блины, и красная икра!.. Подожди, вот ты еще вырастешь и откроешь для себя водку!" - не могу сдержаться я.