Создаем новый слой, размещаем его ниже «копии слоя».
Используя eyedropper (пипетку), определяем цвет слоя нашей старой фотографии (устанавливаем курсор в области цвета в слое «копия слоя» и щелкаем мышкой, при этом цвет Переднего плана изменится на выбранный), и заливаем этим цветом новый слой.