• Авторизация


кофеманское 01-05-2008 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Давненько не была тут - дел по горло, а тут еще весна, погода, настроение, широкоформатный монитор...Словом, все условия, чтобы отлынивать:) По ночам спасает разве что кофе.
Вот, кстати, интересно бьыло бы узнать ваши рецепты. Я практикую следующие способы:
- кофеварка. Пользуюсь, когда нет времени, обычно по утрам. У меня самая обычная, с конусообразным фильтром и жутким чавкающими звуками. Получается не очень вкусно, но просто.
- турка. Туркой пользуюсь все реже - кофе частенько убегает, а в результате напитка н еполучается, а плиту мыть приходится:)
- заваривание в кружке. Совсем недавно обнаружила, что кофе можно заваривать в кружке водой комнатной температуры! Поэтому, когда естьв ремя и желаение повозхиться с напитком, оставляю кофе настаиваться в воде (1/4 кружки, 10 минут), а потом доливаю кипятка.
Ваши методы выслушаю с удовольствием.
[506x306]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
КатюШШШа 02-05-2008-10:06 удалить
Мы завариваем кофе прямо в чашке, особо не мудрствуя. Т.е. кофейные зерна (прожаренные) мелем в кофемолке, а потом просто заливаем в чашке кипятком. Добавляем по вкусу, кому что - сахар, мед, ничего....
...молоко, сливки...

У этого "рецепта" есть большие плюсы. Очень лаготворно влияет на желудок. И на сердце минимальная нагрузка...

LI 7.05.22
На_Неве 02-05-2008-11:58 удалить
А я все-таки варю. Тут только один секрет, кипятить надо несколько раз, пока он практически перестанет подниматься.

А чтобы не убегал - не кладите кофе с самого начала. Пусть вода хорошо согреется (или используйте воду из электрочайника), а потом уже сыпьте кофе и СТОЙТЕ РЯДОМ.
а я честно говоря только неделю назад открыла для себя всю прелесть кофе. а вообще раньше не пила никогда
kerri-aceventura 02-05-2008-21:10 удалить
Я помню, давно правда это было, чтобы не спать брали черный пакетик кофе засыпали в рот и потом мениралкой запивали, но паред тем как проглотить смешивали всё это во рту. Просто ничего небыло больше ну кружки итд. гадость!!! но спать не хочеться)))
я вот раньше часто в турке варила. и как ты и сказала, вечно драила плиту)))) сейчас изменяю ему с быстрорастворимым))


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кофеманское | La_la_femme - La_la_femme | Лента друзей La_la_femme / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»