Пончики представляют собой изделия из теста, которые жарят в растительном масле. Существует много вариантов приготовления этого вкусного десерта. Их можно приготовить с разной начинкой или без нее, на кефире или молоке. В любом случае домашние пончики получаются вкусными.
Я хочу вам предложить приготовить жареные пончики на молоке. Они получаются пышными и вкусными и готовятся очень просто. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,
одно яйцо,
250 мл свежего молока любой жирности,
11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
50 г масла сливочного,
пару столовых ложек сахарного песка,
половина чайной ложки соли,
растительное масло для жарки.
Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить дрожжевые пончики.