[показать]

Сочники – это вкусная выпечка с творожной начинкой. Их можно купить в пекарне или кондитерской. А можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. В приготовлении этого вкусного десерта нет ничего сложного. Эта рассыпчатая выпечка с творожной начинкой просто и легко. 

 

Я хочу вам предложить простой рецепт сочников. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста:

четыре стакана муки пшеничной высшего сорта,

150 г свежего масла сливочного,

два яйца,

четыре столовых ложки сахарного песка,

половина чайной ложки соли,

шесть столовых ложек жирной сметаны,

половина чайной ложки разрыхлителя теста.

 

для приготовления начинки:

500 г жирного творога,

три столовых ложки сахарного песка,

ванильный сахар,

одна столовая ложка муки пшеничной.

Теперь начинаем процесс приготовления этого десерта из детства.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь