Муж любит именно эту версию:

Куриное филе, салат ( в горшочках), перепелиные яйца вареные, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан. 

для соуса: майонез, черснок, оливковое масло, 1 перепелиное яйцо сырое.

Сухакрики я делаю на сковородке, только так пожно получить хрустящие снаружи и мягкие внутри!

Куриное филе нарезаем маленькими кусоками и отбиваем. Обжаривать на раскаленном масле.