Вам понадобится  

На 6 порций: 500 г клубники, 6 ст.л. 

сахарной пудры, 1 бутылка шампанского или вина 

1. Очистить 500 г клубники и разложить ягоды в 

6 бокалов. Сверху посыпоть 6 ст.л. сахарной пудры 

(по 1 ложке на каждый бокал), накрыть прозрачной 

пленкой и поставить на 1 час в холодильник. 

2. Залить ягоды сильно охлажденным шампанским / 

красным бургундским шипучим вином / хересом./ портвейном / 

вином "Марсала". Сразу же подать к столу со свежим бисквитом.