Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
мой просмотр интернета за 30.05.2012.
Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана.
На все про все нужно:
— Креветки средние или крупные. С мелкими возиться не стоит.
— кусок подсушенного белого хлеба, сухарей или чабатты.
— кинза или петрушка.
— горсть тертого пармезана
— цедра одного лимона
— сол и перец
- 2 яйца и мука.
- Хлеб подсушить в духовке. Раскрошить или растолочь в ступке в крошку. Смешать с пармезаном и мелко-мелко рубленной кинзой (или петрушкой), лимонной цедрой. Посолить и поперчить.
- Креветки очистить, удалить голову. У крупных вынуть кишечную вену. У этих я не вынимаю, они мелкие. Концы хвостиков можно оставить.
— Креветки обвалять в муке, стряхнуть лишнее, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировке из крошек и пармезана.
— Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до хрустящей корочки. Если панировка была сухой, по минуте с каждой стороны хватит вполне.
- Креветки выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
— Смешать немного оливкового масла и лимонный сок и полить им рукколу.
— Вот и вся история. В горячем виде это очень круто. Панировка хрустит, да и вообще все смотрится весьма позитивно)
— Кстати, в довесок, очень здорово получается с домашним майонезом с лимонным соком и цедрой.
Беверли Сэммес училась в школе Бостонского музея и школе Skowhegan, где получила степень бакалавра в области истории искусств, а также изобразительного искусства в далёком 1982 году. Пятью годами позже художница получила степень уже магистра в Йельском университете. С самого начала своей карьеры Беверли начала собирать в копилочку разнообразные награды и гранты, к примеру, Artist's Space Grant (1989), Alice Kimball English Award from Yale (1997), Art Matters (1998), стипендии американского Национального фонда искусств (1994-1995) и прочие.
Одной из ярких страниц карьеры художницы является работа с известным французским хореографом Матильдой Монье в Монпелье (Франция). Сэммес создала костюмы и декорации для постановки. Хореографическое шоу под названием «Nuit» продолжает гастролировать по всему миру и сегодня.
Работы Беверли Сэммес на данный момент находятся в постоянных коллекциях многих музеев, таких как Художественная галерея Олбрайт-Нокс (Буффало), Музей Хиршхорна и Сад скульптур (Вашингтон), Художественный музей Денвера, Музей современного искусства в Лос-Анджелесе, Музей американского искусства Уитни (Нью-Йорк) и другие. Также художница была удостоена честью оформить помещение в штаб-квартире Microsoft в Редмонде (Вашингтон).
Но что же странная одежда от Беверли? Платья отличаются масштабностью форм, странностью вида и шикарным исполнением. Всё это в который раз доказывает, что художником можно остаться и на такой стези, как мода.
На данный момент художница проживает в Нью-Йорке и занимается преподавательской деятельностью в Нью-Йоркском университете и Институте Пратта.
Знаменитое австралийское семейство Ирвинов (Роберт, Бинди и их мама Терри) работающее в зоопарке Australia Zoo, буквально на днях занималось очень важным и ответственным делом.
Дети и жена Стива Ирвина переносили огромного бирманского питона-альбиноса (Python molurus bivittatus) по кличке Алима(Alimah) в его новый вольер. Вес этого пресмыкающегося составил 45килограмм, а в длину оно 14 футов (около 4, 3 метра).
Алима стал новым питомцем и великолепным пополнением коллекции животных этого известного зоопарка. Как рассказывает Терри Ирвин,Алима возглавил коллекцию питонов Австралийского континента с подобной необычной окраской. При этом хочется отметить, что эта рептилия ещё совсем молодая, а когда она вырастет, то может весить до 100 килограмм, а в длину она будет до 5м.
В зоопарке Australia Zoo жил сетчатый питон (Python reticulatus)по кличке Лили (Lilly), который на протяжении 35-40 лет считался самым крупным питоном-долгожителем, жившим в неволе. Лили прибыл в австралийский зоопарк вначале 80-х, но, к сожалению, на прошлой неделе он умер. Естественно, достойную замену Лили составил бирманский питон Алима.
Рядом с корпусом, где сейчас находится новый питон, постоянно«дежурят» дети Стива Ирвина. Особенно внимательно следит за ним Роберт. Мальчик очень хочет, чтобы их новому питомцу было комфортно на новом месте. – Алима такой великолепный питон и ему сразу понравилось его место в новом вольере, казалось, он чувствует себя,как дома — рассказывает Роберт Ирвин.
Сестра Роберта – Бинди находилась всё время рядом со своим братом и тоже радовалась новому жителю зоопарка. – Я знала Лили с первых дней своей жизни и конечно мне очень жаль, что её больше нет с нами, но я уверенна, что Алима мы будем любить также сильно как её. Думаю, что ему понравиться у нас, — говорит Бинди, — и он будет любить свой новый дом также как и Лили.
Любители животных и посетители зоопарка могут прийти и проведать нового бирманского питона-альбиноса Алима в его новом вольере в Australia Zoo.
Классные фотографии, сделанные фотографом Мэттом Бинстедом...
[показать]
А вот то , на чём она разбогатела в продолжении...
[показать]Мисс Джексон оказалась девушкой нереально сообразительной и точно определила крайне востребованную и никем ещё не занятую нишу бизнеса. Джулия делает парики для кошек и собак. Самые простые парики стоят 60 долларов, а эксклюзивные под заказ - от 100 и выше.
В месяц продаётся около 1500-1800 штук. Парики расходятся как горячие пирожки на вокзале. Да и вообще, сейчас уж трудно себе представить, как "порядочные собако- кошковладелицы" обходились без столь нужных для своих питомцев искусственных волос.
