второй заход на охоту увенчался убиением зайца аж 18-ым выстрелом! :) объясняют сей курьез тем что дробь слабая была, в его нагулянной толстой шкуре застревала и до жизненно важных органов не доходила
так что зайца взяли измором, он кажись понял, что эти придурки не отстанут все-равно, и решил сдаться
охотнички, блин, я потом весь вчер прикалывалась "Зайца не видали?" "Серенький?" "Хвостик пупочкой? - Пупочкой"
хвостик пупочкой и лапку, но беленькие, привез детям на посмотреть, а мне ползайца на приготовить
полезли в инет, а то куда ж ещё, откинули все рецепты "держать в воде 3 дня" и "мариновать 2 дня", а также рецепты где из мяса надо было делать фарш
в итоге замариновали в маринаде из уксуса с водой и пряностями на сутки, а потом тупо закинули в рукав для запекания с травами и сметаной
получилось ничё так, но уксус чувствовался, мне не понравилось, хотя все остальные слопали с удовольствием
в итоге муж обещал привезти еще, целого, дабы я совершенствовала способности
дети всеми лапами за!
П.С.: звонил второй охотник и спрашивал что делать со своей половиной зайца, а то у него жена объявила кулинарный бойкот за то, что он нетрезвый прибыл дана 2 часа позже,чем обещал :)