А лицензии на вылов кеты продавали на празднике, или с этим проблемы?
А то прочитала, что 63 хвоста человек просто "нашёл" на дороге...
Дааа, пару кетинок бы свеженьких я бы сейчас в дело бы употребила)))

Ответ на комментарий Азма # Азма, не продавали лицензии) Путина к концу подходит, вроде как. А я б тебя рыбкой угостила, но ты далеко((((

Классненько... хих.. и я бы от рыбки вкусненькой не отказалась бы, и даже от икорки

Понятно)))
Да я вчера 3 головы канадского лосося засолила семужным посолом.Так что к празднику есть чем полакомиться))
У нас тут красная рыба постоянно продаётся. Но только сёмга, канадский лосось и горбуша. А вот икра здесь баночная мне не нравится. Я ж сама всегда солила, и кетовая - она крупнее, чем та, что в продаже...
Тяжело нам, дальневосточникам, в этом отношении... избалованы)))

Ответ на комментарий Мне_интересно # А что ты со свежей делаешь? Пельмени, шашлыки не пробовала?

Ответ на комментарий Азма # Азма, пельмени, конечно, делали. И запекаем, и жарим, и варим. А еще можно суши делать и ролы (японская кухня). Благо, что специальная сухая морская капуста в продаже есть)

Ответ на комментарий Азма # Азма, ой. И не говори. К хорошему быстро привыкаешь. А я вот на Кубани когда была у кореянки хотела салат корейский купить. Так у нее он оказался не острый!!! Я на следующий день пришла и попросила мне принести и продать такой, какой она ДЛЯ СЕБЯ делает. Настоящий, к какому я привыкла. Она даже обрадовалась и удивилась. Правда это года 4 назад было

Ответ на комментарий Ромашка_с_улыбкой # Ромашка_с_улыбкой, как-то я в этом году икрой не избалована. А вот рыбку поели) Всякую. Хоть муж и не рыбак, но угощает народ

Ответ на комментарий Мне_интересно # Один в один!!
У нас тут чимча не острая продаётся((
И морковка по-корейски сластит... всё приходится самой засаливать!

Ответ на комментарий Азма # Азма, я тут с нашими сахалинскими корейцами дружу. Они говорят, что в Корее тоже не острая, а сладкая, хоть они ее и готовят так же. Однако, российские корейцы от коренных тоже отличаются, как получается.
Еще разговаривали днем на работе про суши. У нас их стараются делать, как в Японии. А на материке в разных областях-краях иногда так над оригинальными рецептами "издеваются", что вообще как бы новое блюдо получается)) Сучетом местных особенностей)

Ответ на комментарий Мне_интересно #

Исходное сообщение Мне_интересно
Азма, в Корее тоже не острая, а сладкая, хоть они ее и готовят так же. Однако, российские корейцы от коренных тоже отличаются,
Еще про суши. У нас их стараются делать, как в Японии. А на материке в разных областях-краях иногда так над оригинальными рецептами "издеваются", что вообще как бы новое блюдо получается)) С учетом местных особенностей)

Короче - не цитируют, а копирайтят)))

Азма, ага))) При том редакторские права себе присваивают)))

не только редакторские, но и авторские!!

Ответ на комментарий Азма # Азма, интересно, а что у нас неправильно готовят?)