Это цитата сообщения Nataiv Оригинальное сообщение

Лосось и шампиньоны в тесте филе
[358x525]
Листы фило уложила в формы (смазанные конечно же сливочным маслом). Затем обжарила кусок свежего лосося, разобрала на мелкие кусочки. В формы уложила зеленую спаржу (бланшированную), затем слой лосося, слой белого соуса с сыром (бешамель на бульоне), слой обжаренных с луком шампиньонов. Запекала до готовности фило.