Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Диета из 14 продуктов (5)


СЕМГА

Даже одного кусочка семги, съеденного раз в неделю, будет достаточно для профилактики целого ряда заболеваний. Питательные элементы, содержащиеся в семге, улучшают функционирование головного мозга и поднимают настроение, а также снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, содержащиеся в семге жирные кислоты омега-3 помогут согнать ваш лишний жирок, а еще они отвечают за уровень лептина - гормона, регулирующего скорость обмена веществ.

Семга с манго

200 грамм семги, 10 мл. растительного масла, 50 гр манго, 10 гр. репчатого лука, 1 ст. ложка майонеза, столько же тертого сыра, оливки, лимонный сок, зелень, перец и соль по вкусу.
Филе семги приправьте, натрите лимонным соком, лук измельчите и обжарьте. Выложите на смазанный маслом противень семгу, на семгу ломтики манго, жареный лук, нарезанные колечками оливки. Сверху посыпьте все сыром и майонезом нарисуйте решетку, запекайте в духовке при температуре 250 градусов 15-20 минут. При подаче посыпьте измельченной зеленью.