[700x525]
Этот рецепт я вычитала в книге "Романтический ужин". Приготовила, нам понравилось.

[700x525]
Продукты:
капуста,
2 моркови,
150-200г кураги,
150-200г чернослива,
1 лимон,
сметана,
зелень.
[700x525]
Запарить курагу, чернослив.
Ошпарить кипятком лимон.
[700x525]
Капусту нашинковать
Хорошенько "пожамкать", чуть посолить, сбрызнуть соком лимона.
[700x525]
Морковь потереть на меленькой терочке.
[700x525]
Курагу и чернослив порезать соломкой.
[700x525]
Порезать немножко зелени.
Добавить сметану.
Все хорошенько перемешать.
[700x525]
Оформить зеленью, лимонной цедрой.

Приятного аппетита!