• Авторизация


3 апреля. Сыроедческая трапеза. Гороховый суп. 04-04-2013 02:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x525]
Вот и пришло время приготовления сыроедческих супчиков... В течении года рассматрирала книги и информацию в инете, изучала рецепты и комментарии попробовавших... Эх, была-не была! Накупила-то целую гору овощей, можно и поэкспериментировать... Результатом осталась довольна! Необычно... Свежо... Для весны и лета в самый раз...

В блендере смешать

2 стакана свежего или размороженного зелёного горошка
1 морковь, мелко порезанная
четвертинка маленькой луковицы
1 с.л. оливкового масла
1 ч.л. сушеного или свежего тимьяна
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного (или белого) перца
1 с.л. лимонного сока
1/2 стакана воды

Сверху дополнительно посыпать молого перца
Готовила по рецепту Марины (дневник сыроедки) http://rawinrussian.livejournal.com/148379.html
От себя. Украсила зеленью (укроп, петрушка, базилик, кинза) и горошком...
С этого дня ввожу рубрику "Сыроедение"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Lovmom 04-04-2013-02:59 удалить
Ну здрасте! А где ссылка или рецепт?
Выглядит аппетитно! И фотка отличная в цветовом нюансе! И еще. Интересны твои впечатления в физическом плане- настроение энергия самочувствие и килограммы и все остальное. Если не лень. Конечно. Писать все это... Все мы занятые. Я знаю. Но про сырыесупчикия не знаю почти. Делала только такие - терла овощи на терку и заливала мисо водой. Объедение как по моему.... Ты мисо пасту пробовала? Обожаю ее...
Lovmom, Светик, у меня с компом какая-то фигня происходит... Добавила и рецепт, и ссылку на замечательный дневник... Прошлым летом я его читала, как интереснейший роман... А какие там фото... Пошла я на вечернюю прогулку, а когда вернусь, то отвечу на твои вопросы...
Lovmom, Светик, пока еще рано говорить о каких-то результатах, ведь я в начале пути... Плюс у меня же все в комплексе, ведь я три месяца изо дня в день в спортзале и чуть поменяла свой подход к еде: маленькими порциями 6 раз в день... Но все же изменения я почувствовала... Гораздо больше появилось энергии: встаю в 6.30 легко, всегда в хорошем настроении, нет сонливости в течении дня, после работы остаются силы на домашние дела и на вечернюю прогулку... Стала гораздо лучше спать: сон глубокий и почти без ночных пробуждений... Вес не особо ушел: может 2-3 кг, но вот объемы заметно убавились... Вот как-то так... Что касается сыроедческих супчиков, то в своей жизни я пробовала и осталась довольна блюдом из испанской кухни"гаспачо", будучи в Барселоне, думаю, что тебе знакомо это название... Вот теперь гороховый... Мисопасту я не пробовала, хотя мисосуп в японских ресторанах ем с удовольствием... А где ты покупаешь?
Lelya_Lelya 04-04-2013-07:09 удалить
Танюня_Канада, Танюш, мне все это очень нравится. И самочувствие что улучшается. Я так рада за тебя. Я тоже начну потихоньку опять, когда зелени будет много. У нас сейчас конечно можно купить, но все это так дорого.
Ты личку смотрела? Я там писала тебе кое о чем.
Lovmom 05-04-2013-03:34 удалить
Ответ на комментарий Танюня_Канада # О гаспачо - это объедение. Пробовала в доминикане !!! Восторг и наслаждение!
Мисо покупала раньше в магазине здорового питания. Или в китайских азиатских магазинах. А недавно заметила. Что в любом хорошем супермаркете есть секция этнической еды. И в нем всегда есть мисо. В дешевых супермаркетах такого нету. Но это у нас в монреале. Уверена что и у вас есть. Только присмотрись. Они продаются в пластик баночках как творог. И бывает разный. Темный светлый. Или долгой выдержки. Мне все таки больше понравился светлый. Или темный. Или. У меня под настрсоение. Но нравится что готовить его и не надо. Размешал в горячей воде и готоово. Вкусно очень и полезно. Баночка хорошего мисо стоит начиная с шести долларов и выше. И супа тарелочка в ресторане стоит четыре пять долларов. Хорошая арифметика получается...
Ответ на комментарий Lovmom # Благодарю, Светик, за подсказку, обязательно попробую, тоже люблю мисосуп...
Lelya_Lelya, я тоже жду, когда можно будет закупаться на фермах... Правда, здесь наоборот, местные овощи-фрукты дороже привозных... В личке уже ответила...


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 3 апреля. Сыроедческая трапеза. Гороховый суп. | Танюня_Канада - Дневник Танюня_Канада | Лента друзей Танюня_Канада / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»