[500x374]

На 1 кг. или 700г. печени (через мясорубку)
- 2 яйца
- Соль
- 3 ст. ложки муки
- Растительное масло-80мл.
Все это хорошо смешать и на прогретой сковороде сделать коржи.
Прослойка: лук, морковь и чеснок прожарить.