• Авторизация


завтрак на скорую руку. запечённая яичница с зеленью (в микроволновке) 26-03-2010 16:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Eсли у Вас, как у меня сегодня, то всего есть пару минут сделать завтрак для любимой (ленивой) жены.
Допустим, Вы знаете, что в холодильнике есть ветчина, сыр и булочка (или лепёшка как в моём случае), но очень хотелось бы добавить в утренний бутерброд и горячей яичницы.
Так неохота возится со сковородой, жжёным маслом и вонью на весь дом, да и приготовление займет не одну минуту а 5-6 (пока разогреешь сковороду, подождёшь яйцо, перевернёшь). Нудотина, можно сказать, а потом ведь сковороду в посудомоечную машину не кинешь, нужно ручками мыть, или в раковину бросать для мытья после работы.

Ответ прост - полезная и нежаренная яичница в микроволновке.

+ В микроволновую пиалку или тарелку разбиваем яйцо (или два, если не на бутер),
+ режем в туда же зелень (петрушка или укроп или зелёный лук), хотя можно на самом деле нарезать что угодно, но не в большом количестве (я даже пробовал крабовые палочки, салатные креветки и сосиски ломтиками),
+ добавляем немного молока, соль, перец... перемешиваем вилкой, как на обычный омлет.
если есть опасения, что яйцо может взорваться в печи, накрываем спец бумагой, крышкой или плёнкой.
+ в моей микроволновке приготовление одного яйца занимает 1м 10сек, двух яиц - 2 минуты.

Яйцо поднимается красиво и очень презентабельно.

Сегодня я это яйцо с петрушкой добавил к уже приготовленным за минуту выпечки яиц бутербродам, вместо майонеза полил сверху немного брушетой, и - вуа-ля - завтрак богов. Вкус... обалденный.

И не надо никаких жареных масел и грязных сковородок.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Ответ на комментарий Elena_Prikhodko # Elena_Prikhodko,
way to go@
а разве можно яичницу в микроволновке?
даже накрытое...по инструкции оно вредит волне...или что-то в этом духе...
Но все равно запахло вкусно! )))
Ответ на комментарий Элеонора_Кацнельбоген # Элеонора_Кацнельбоген,
Фиг знает, у меня ещё не одна печь не ломалась :-)
Я думаю что можно печь всё, что угодно, кроме того, что может создать пожар, замыкание, или расплавиться :-)
В любом случае данное яйцо гораздо полезней жаренного.
Elena_Prikhodko 26-03-2010-17:33 удалить
Ответ на комментарий Мастер_Бо # its very quick thing to make in office if you have a microwave
no smell and yummy
kisslinnka 26-03-2010-17:45 удалить
ууу надо будет попробовать =))
Thomas_M 26-03-2010-18:03 удалить
Здорово! Обязательно попробую! =) Экспериментальная гастрономия... очень интересная наука! =))))
ЗмиЮка 26-03-2010-23:54 удалить
Хочу быть ленивой женой!
Ответ на комментарий ЗмиЮка # ЗмиЮка,
так будь! совесть это ведь понятие растяжимое
ЗмиЮка 27-03-2010-00:12 удалить
Ответ на комментарий Мастер_Бо # Мастер_Бо, она у меня так сильно не растягивается. Мне кажется, что если я дома, то должна быть всячески полезна своим домашним
Ответ на комментарий ЗмиЮка # ЗмиЮка,
Значит тебе не суждено
ЗмиЮка 27-03-2010-00:49 удалить
Ответ на комментарий Мастер_Бо # Мастер_Бо, да нет, рецепт я попробую сама, я в принципе, в микроволновке много чего готовлю, яичницу и омлет тоже...
Fire_Dem 27-03-2010-01:45 удалить
Меня пора убивать) Я на завтраки в выходные готовлю только яйца. в вариациях(( Конечно, муж в будни есть быстренько бутерброды и вроде не жалуется, но я сама себе скоро сепукку сделаю, от позора. А что еще? кашу?? ..сам убьет тогда( Вот завтра суббота... опробую рецептик и сразу - сепукку


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник завтрак на скорую руку. запечённая яичница с зеленью (в микроволновке) | Мастер_Бо - Дело Мастера Бо под мостом Мирабо... | Лента друзей Мастер_Бо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»