Сразу хочу уточнить, что у нас в семье никто не страдает от аллергии, поэтому, если что, будьте осторожны.

Я делаю его ранней осенью сразу на всю семью. "Микстура" отлично хранится в холодильнике. 

 

Что нам нужно: 250 мл мёда, корень имбиря размером с большой палец, горсть гвоздики, щепотка или палочка корицы, 1 большой лимон.  

 

Сперва из имбиря выжимаем сок либо соковыжималкой, либо натираем на тёрке и выжимаем через марлю. 

Натираем цедру лимона и выжимаем сок.

Отдельно кипятим пол стакана воды с корицей, гвоздикой и цедрой лимона. После чего накрываем крышкой и оставляем на сутки.

Смешиваем мёд (если он густой, его нужно прогреть на водяной бане), сок имбиря и лимона, процеженную пряную воду. 

Получается прозрачная вкуснятина. 

Усё!