Секреты чешской кухни – в романтике пражских ресторанов!
Рестораны в Праге – это разговор особый. Наверное, чехи вопросу кухни придают даже большее значение, чем вопросу гостеприимства в целом. Именно поэтому можно с полным правом сказать, что Прага – это город ресторанов: здесь их множество, разнообразие, в том числе и по уровням цен.
Что такое рестораны в Праге: развлечения и вкусная еда, приятное общество и полезные знакомства, а часто и произведения кулинарного искусства, которые не увидеть и не попробовать нигде, кроме Праги.
В зависимости от ваших финансовых возможностей вы легко подберете для себя ресторан нужного уровня, при этом качество обслуживания ни в коем случае не пострадает. Что можно рассказать о ресторанах в Праге?
Чешская кухня знаменита своими потрясающими десертами, а национальные блюда чехов всегда очень сытны, питательны и непередаваемо вкусны.
Первое, чем интересуются наши гости, останавливающиеся на время своего пребывания в Чехии в наших апартаментах в центре Праги, - информация о ресторанах Праги.
Что вы должны знать? Конечно, распорядок их работы: Кофейни работают с самого утра, так что в них можно с удовольствием позавтракать: большинство открывается в промежутке между 7.00. и 9.00. закрываются кофейни поздно вечером, как правило, около одиннадцати.
Остальные места, где можно вкусно поесть, работают примерно так: с полудня до полуночи. Человек, приходящий в чешский ресторан, обязательно должен попробовать несколько традиционных чешских блюд, без которых впечатления о пребывании в Праге будут явно неполными.
В чешской традиционной кухне причудливым образом переплелись кулинарные традиции восточных и западных европейцев – немцев, словаков, крестьян из Богемии и Моравии. Давайте составим план-максимум, то есть список тех блюд, которые обязательно нужно попробовать. А вот удастся ли вам осилить этот список – зависит от времени и желания.
1. Луковая или чесночная похлебка – ароматное и питательное первое блюдо, без которого большинство чехов не могут представить себе свой обеденный перерыв.
2. Тушеная свинина с капустой и кнедликами – одно из самых любимых чехами блюд. Но из свинины чешские кулинары умеют готовить невероятные вещи: панируют ее в сухарях, жарят и подают с картофельным салатом, делают из свинины конвертики, которые начиняют спаржей и прочими вкусностями. Ну а «вепрово колено» очень скоро наверняка станет таким же символом Чехии, как и пиво.
3. Чешская кухня славится и салатами, которых огромное количество вариантов и видов, а уж о том, какие они вкусные, и говорить не нужно.
4. Отдельно стоит упомянуть кнедлики, которые тоже имеют массу самых разных исполнений: они могут быть с салом или фруктами, ягодами или с картофелем, но во всяком виде они необычайно вкусны.
5. Нельзя уехать из Праги , не попробовав бутерброда по-пражски или картофляника, брамборака , лангоше ( LANGOSE ). Также как нельзя, будучи в Чехии, не отведать чешского пива. И здесь стоит только начать, поэтому, уважаемые туристы и гости ресторанов в Праге, держите себя в руках! Причем дело здесь даже не в самом пиве, а в том, что к нему подается огромное количество сытнейших закусок – жареных колбасок и сосисок, «парок». И вот их-то в больших количествах не каждый желудок перенесет, просто потому, что, попробовав одну, очень трудно остановиться, настолько это вкусно.
Конечно в ресторанах Праги чешская кухня – не единственная из представленных кухонь. Прага – современный европейский город, который готов предложить своим гостям пищу на любой вкус – бразильскую и китайскую, японскую и классическую британскую, даже арабскую, даже кубинскую, даже тайскую, ну и, конечно, русскую.
Те, кто побывал в Праге уже не раз и не два, успев попробовать довольно много национальных блюд, не устает повторять, что главное достоинство ресторанов в Праге - цены.
Да, здесь можно прекрасно поесть довольно дешево, поэтому каждый турист сможет позволить себе обед в ресторане без оглядки на кошелек. Это касается не только пивных ресторанов в Праге или ресторанов в Праге чешской кухни – цены не кусаются в Праге, они сразу же располагают к беззаботному отдыху.
Не дорогой ресторан в Праге 1 - U staré paní. Адрес: Michalská 9
Чтобы не заблудиться, Вам понадобится подробная карта Чехии на русском.
Ресторан U staré paní расположен в центре Праги по адресу: Michalská 9. Один из не дорогих ресторанов в Праге, в ресторане очень вкусно готовят Чешские блюда с большим выбором Моравских вин и с лучшими сортами пива Pilsner Urquell 12° и Gambrinus 10°.
U staré paní является одним из самых романтических ресторанов города, неоднократно признававшийся лучшим в Праге по качеству обслуживания. В этом ресторане прекрасная чешская кухня, разливное чешское пиво и прекрасное обслуживание, попробуйте свиное колено местного приготовления – это вкусно! Этот ресторан высоко ценится среди туристов приезжающих в Прагу, благодаря качеству кухни и неповторимой атмосфере. Посетив хоть раз этот ресторан, вам захочется посетить его снова и снова. Внимание - акция до конца 2010 на посещение ресторана, распечатай этот купон и получите 5% скидку на весь заказ..
Адрес ресторана: Прага 1, Michalská 9 , Stare mesto
Рекомендуем попробовать чешскую кухню именно в этом ресторане. Вот не большое меню с ценами.
RYBY
200g sk Steak z lososa s bylinkovou omáčkou 188 ,-
200g Pečený candát s jemnou kaviárovou omáčkou 188 ,-
200g Kapr pečený na česneku s brokolicí 188 ,-
200g Kapr smažený s lehkým bramborovým salátem 188 ,-
200g Pstruh pečený ve slaninové košilce, zelené fazolky 188 ,-
200g Pstruh na modro s bylinkovým máslem a baby karotkou 188 ,-
příplatek nad uvedenou váhu - 10g 9 ,-
DRŮBEŽ
150g Medajlonky z kuřecích prsíček v bramboráku 168 ,-
150g Krůtí steak se žampionovou omáčkou 168 ,-
150g Kuřecí spirálky na jehle s VIP zeleninou 168 ,-
150g Kuřecí nudličky s ananasem a mandlemi 168 ,-
150g Pikantní kuřecí kotlík 168 ,-
OPSANÉ SPECIALITY V NAŠEM DOMĚ Z POČÁTKU\' STOLETÍ
200g Steak dle primátora Reismana s pepřovou omáčkou 288 ,-
200g Melicharův biftek s brusinkovou omáčkou 288 ,-
200g Biftek z domu „U Proroka" na sušených švestkách 288 ,-
200g Rumpsteak dle mlynáře Ondřeje, červené fazole 198 ,-
200g Vepřová panenka plněná chřestem, holandská omáčka 198 ,-
150g Staročeský závitek 198 ,-
200g Staroměstský špíz (svíčková, vepřová panenka, paprika,cibule,slanina,houby,chilli) 198 ,-
200g sk.Česnekový kotlet s perlovou cibulkou a slaninou, bramborák, zelný
salát 198 ,-
