2 . Апельсин нарезать кружками, срезать корочки, поделить кружки на 4 части. Натереть цедру лимона на мелкой терке.3 . Для лимонного сыра смешать в блендере до однородной массы сгущенное молоко, цедру лимона, сливочный сыр, ванильный сахар и апельсиновый сок.

 4 . На дно тарталеток выложить кружки апельсина. Сверху залить лимонным сыром.
Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсить звездочкой из апельсина.